鸡蛋煮刀鱼材料：鸡蛋一个、盐适量；作法1.刀鱼洗涤后放进适度的盐油炸半小时；2.重新加入鸡蛋一只搅匀放进腌制好的刀鱼；3.锅中重新加入花生油烧热敲上裹好蛋液刀鱼煎制；4.刀鱼煮至一面金黄后翻面煮至另外一面；5.将煮好的刀鱼装盘才可；鸡翅配上坚果材料：鸡翅适度、栗子仁（煮）适度 腰果适度 花生适度 香辣酥适度:食盐适度 葱适度 腌料适度 植物油适度作法：1.鸡翅洗涤沥干，用牙签恰一些孔，以利进味儿。然后放到保鲜袋中冷藏腌制一晚，中间可以拿出来揉捏一下，以使其油炸均匀分布2.腌制好的鸡翅上烤箱烤熟（200°正反面各10分钟，然后刷上蜂蜜再行油炸5分钟）。也可以用微波炉煨熟3.花生再行用清水洗净一会，然后捆绑外皮，用厨用纸巾擦干。

锅中倒油，小火炸熟花生米4.葱斜切成段5.锅入少许油，轰香葱段6.放入腰果油炸一下7.放入栗子和花生，翻炒8.最后调到适度盐，撒入香辣酥，炒匀才可三汁土豆材料：土豆、蒜、油、生抽、老抽、蚝油、糖、清水作法：1.土豆削皮，洗涤，托滚刀块，泡入清水中，蒜洗涤磨碎。2.徵酱汁：碗中重新加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜一起加热均匀分布。

3.起锅烧油，将土豆放进锅中，煮至两面焦黄。4.将徵好的酱汁倒入锅中，大火烧进，转中火烧。5.烧至土豆熟软，翻炒均匀分布才可。

牛肉萝卜作法：1.把萝卜洗涤，牛肉托长条2.之后把牛和萝卜分别小块块状3.用热水杨世一下去除血沫 ，捞起可用4.用葱姜大料爆锅5.煮沸放进牛肉重新加入盐十三香蚝油慢火调味6.调味40分钟后汤成奶白色，牛肉煮了7.再行放进萝卜接着调味8.。

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